সরষে

বাংলা

সরষে

বিকল্প রূপ

• সরিষা, সর্ষে
• হইর, হইরা, হইরো, হউরা, হউরগা (বঙ্গ)

ব্যুৎপত্তি

সংস্কৃত सर्षप (স৽র্ষ৽প৽) থেকে। একই উৎসজাত: অসমীয়া সৰিহ (xorih), সিলেটি ꠢꠂꠞꠧ (হৈরো), ওড়িয়া ସୋରିଷ (soriṣa), Hindustani سرسوں / सरसों (sarsõ)।

উচ্চারণ

আধ্বব^{(চাবি)}: /ʃoɾ.ʃe/

বিশেষ্য

সরষে

1. umlauted form of সরিষা

সরষের তেল ― mustard oil