মাড়

বাংলা

বিশেষ্য

মাড়

1. চাল সেদ্ধ করে প্রাপ্ত ঘন তরল পদার্থ, ভাতের ফেন। (ইস্তিরি করা কাপড়ের পাট অক্ষুণ্ণ রাখতে ব্যবহৃত) অ্যারারুট ময়দা প্রভৃতি জলে সেদ্ধ করে প্রাপ্ত মণ্ড।